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건강과 생활/건강과 음식

씀바귀 효능, 좀씀바귀 벌씀바귀

by 꿀잼 허니잼 2021. 4. 1.
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씀바귀효능 알아보도록 합시다. 봄철 춘곤증을 날릴 수 있게 해주는 봄나물 중 하나라고 보시면 된다고 합니다. 우리몸에는 어떻게 좋은지 알고 먹으면 더 좋으니 그 효능을 소개해드리도록 하겠습니다. 

 

 

씀바귀 효능 

대표적인 봄나물 중 하나인 씀바귀는 여러해살이풀로 잎이나 줄기를 잘라보면 쓴맛이 나는 흰 즙이 나옵니다.

뿌리를 포함한 모든 부분을 약재로 쓰는데, 봄에 채취해서 바로 먹거나 햇볕에 말려서 쓰기도 합니다.

씀바귀는 춘곤증에 도움이 되기도 하고, 봄에 이 나물을 먹으면 여름에는 더위를 덜 타게 해준다고 하기도 합니다. 그리고 위장 소화기능을 원할하게 도와주고, 씁쓸한 맛이 입맛을 돋우기 좋아서 봄철 입맛 없을 때 먹으면 좋은 식재료이기도 합니다.

 

비타민A, 칼슘, 인, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하고, 염증을 가라앉히는데 좋은 역할을 해서 간염, 폐렴 등 염증질환 환자들이 먹으면서 건강관리를 하는데 도움을 줍니다. 생즙으로 마실 수도 있고, 나물로 무쳐 먹거나, 김치를 담가서 먹기도 합니다.

 

좀씀바귀 효능은 해열작용이나 소화불량에 좋다고 합니다. 

벌씀바귀는 해열, 건위, 소종 등의 효능이 있고, 간염, 건위, 노화방지, 고혈압에도 좋다고 합니다.

 

네이버 , 다음 지식백과 출처 

 

 

One of the representative spring greens is the characteristic of Sukbagui. During the spring season, it is necessary to pay special attention to health due to the large daily temperature difference and fine dust. Let's find out how to manage health that can be easily done in daily life by ingesting Sukiyaki, one of the representative spring greens.

In'Donguibogam', it was said that the nature of Sukbagui stabilizes the mind and mind, making them sleep less. It is said that it is an herb that is helpful for spring pain. If you eat it in the spring, you get less heat in the summer. In addition, the efficacy of squirrels is that it boosts appetite and facilitates gastrointestinal function. It is a good herb to eat when your condition is weak in warm weather and you have no appetite.It is rich in nutrients such as vitamin A, calcium, phosphorus, and iron.

The content of vitamin A in Korean cabbage is about 124 times that of Chinese cabbage. Because it has the effect of alleviating inflammation, it is helpful for health management if patients with pneumonia, hepatitis, and respiratory diseases eat the raw juice of it. Since it is used as a treatment for pneumonia, hepatitis, indigestion, scrotal eczema, fractures, and vaginal damage in oriental medicine, active research is being conducted on the extract.After poaching, soak in cold water to remove the bitter taste, mix it with sesame oil, and consume it as herbs to help relieve fever, pneumonia, and indigestion. In addition to eating it with herbs, you can also dip kimchi in salt water and eat it.

 

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