통풍에 안좋은 음식 vs 좋은 음식 리스트

통풍은 음식을 가려먹어야 하는 대표적 질환 중 하나 아닐까 싶습니다. 안좋은 음식과 좋은 음식 모두 알려드리니 잘 기억해두시고 식습관을 개선하시길 바라겠습니다. 그렇다고 영양 불균형이 오게 드시면 안 되니 또 주의하셔야 합니다.

 

통풍은 혈액 내에 요산(음식으로 섭취되는 퓨린이라는 물질을 대사하고 남은 물질)의 농도가 높아짐에 따라 요산염 결정이 관절의 연골이나 힘줄, 주위 조직에 쌓여 생기는 병입니다. 관절에 염증이 생기고, 점차 극심한 통증을 수반하게 되고, 통풍결절이 침착되면서 관절이 변형되고 불구가 생기기 때문에 참 고통스럽기도 합니다. 또한 다양한 신장질환까지 일으킬 수 있기 때문에 무서운 질환입니다. 

 

주로 남성들에게 많이 발병되는데 남성의 경우 콩팥에서 요산을 제거하는 능력이 나이가 들어감에 따라 감소하기 때문이라고 합니다. 여성들은 폐경기까지는 여성호르몬의 영향으로 요산을 제거하는 능력이 유지가 되기 때문에 발병이 남성에 비해 적다고 하네요. 

 

예방하기 위해서는 체중을 조절하고 절주, 과식은 자제하는 습관을 가져야 하는데, 현대인들에게는 참 지키기 어려운 습관이 아닐까 싶습니다. 

 

혹시 발병 후 치료하시는 분들 중에 식이요법을 동행하시려는 분들이 계실까 해서 통풍에 안좋은 음식, 꼭 피해야하는 음식과 좋은 음식을 정리해봤습니다. 

 

 

1. 통풍에 안좋은 음식

1. 붉은 고기류 

소고기, 돼지고기, 양고기 같은 붉은 고기류는 흰 살코키에 비해  단백질이나 철분, 포화지방의 함량이 높은 편입니다. 섭취하고 분해해야할 단백질이 많아 통풍에 안좋은 음식이라고 볼 수 있습니다. 하지만 단백질은 우리몸의 필수 영양소이자 세포의 성장 회복에 도움을 주기 때문에 식물성 단백질로 대신 섭취하는게 필요합니다. 

 

육류

2. 해산물 

고등어, 참치, 멸치, 정어리와 같은 생선이나 새우, 게 등과 같은 갑각류는 단백질과 요오드가 풍부한 음식이지만 요산 축적과 통풍의 증상을 악화시킬 수 있는 음식이기도 해서 주의하셔야 합니다. 특히 새우의 경우에는 요산의 함량이 매우 높은 편이라 항상 주의해야 합니다. 

 

 

해산물

 

3. 내장육

막창, 곱창, 간 등과 같은 내장육은 통풍에 안좋은 음식입니다. 그 중 간이 가장 좋지 않다고 보면 되는데 그 이유는 동물의 간도 퓨린 대사를 담당하기 때문에 간을 먹으면 요산 수치가 크게 높아질 수 있기 때문입니다. 

 

 

막창

 

4. 술 (그중에서도 맥주)

맥주가 통풍에 안좋은 음식이란건 많은 분들이 이미 알고 계시는 사항일것입니다. 그 이유는 맥주의 주 원료인 보리에 퓨린이 많이 들어있기 때문입니다. 사실 맥주 외에도 와인이나 소주 등도 신장에서 요산의 배설을 감소시키기 때문에 주의하셔야 합니다. 과음이나 반복적인 음주는 통풍에 좋지 않습니다. 

 

맥주

5. 탄산음료

설탕, 과당, 옥수수시럽, 감미료 등이 많이 포함되어 있기 때문에 주의하셔야 합니다. 생과일 중에서도 과당이 풍부한 과일 역시 주의해야합니다. 과일을 드실 때는 과당이 많지 않은 과일을 드시는게 좋습니다. 

 

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탄산음료

2. 통풍에 좋은 음식

그렇다면 통풍에 좋은 음식은 어떤게 있을까요? 

 

1. 물

소변이 부족한 경우 노폐물의 배설이 쉽지 않을 수 있으므로 물, 수분을 충분히 섭취하는게 좋습니다. 하루에 물 8잔 꼭 기억해두시길 바랍니다. 

 

2. 요거트

프로바이오틱스가 풍부한 식품을 섭취하면 요산 수치를 내리는데 도움이 된다고 합니다. 요거트가 드시기 어렵다면 유산균으로 섭취하시는 방법도 있습니다. 장 건강에도 도움이 되고 면역에도 좋다고 하니 잘 챙겨드시길 바랍니다. 

 

 

물, 요거트

3. 해조류

약알카리 성분이 요산을 녹여준다고 합니다. 

4. 현미

독소 배출을 도와주고 피틴산 성분과 염증을 가라앉혀주며 증상 개선에 도움을 준다고 합니다. 

5. 비트

알칼리성이라 요산의 산성을 중성화시키는데 도움을 주고 , 안토시아닌이 풍부하여 이뇨작용을 도와 체내에서 배출 되는 것을 돕는다고 합니다. 

 

해조류, 현미, 비트

 

평상 시 생활습관이나 식이요법이 도움이 될 수 있으니 통풍에 안좋은 음식, 좋은 음식 잘 기억해두셨다가 섭취할 때 참고하시면 좋을 것 같습니다. 정리가 도움이 되셨다면 아래 다른 분들이 읽으신 글도 함께 읽어봐주세요. 

 

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