렌틸콩 효능 (색깔별 검정, 레드)
렌틸콩 효능이 좋기로 유명한 식재료입니다. 가수 이효리 씨가 먹어서 더욱 유명해진 식품이기도 하지요. 우리나라의 김치, 일본의 낫토, 스페인의 올리브, 그리스의 요구르트와 함께 세계 5대 건강식품으로 꼽히는데요. 미국 건강 월간지인 '헬스'에서 선정된 식품입니다. 렌틸콩이란? 렌틸콩은 렌즈콩이라고 불립니다. 그 이유는 모양이 볼록한 렌즈의 모양과 비슷해서 붙여진 이름입니다. 양질의 단백질과 무기질, 비타민, 식이섬유가 풍부합니다. 렌틸콩의 종류 구분, 품종은 노란색, 갈색, 검정, 레드 등 색깔별로 주로 나뉘게 됩니니다. 우선 공통적으로 먹을 수 있는 방법은 쌀에 넣어 밥을 하거나 데쳐서 샐러드로도 먹고, 햄버거 패티, 볶음, 시리얼 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 렌틸콩 효능 렌틸콩의 주된 효능..
2021. 4. 8.
